Základné informácie
Pálenica
minimálne množstvo pre pálenie: 300 litrov
potrebné množstvo pre:
- hruška, jablko 400 litrov
- slivka 450 litrov
Na domácnosť sa môže vypáliť 43 la 100 % za danú sezónu, ktorá sa počíta vždy od 1.júla aktuálneho obdobia do 30. júna nasledujúceho obdobia. (to je cca 70 litrov 60%)
Výťažnosť zo 100 litrov kvasu (v závislosti od kvality kvasu, druhu odrody a pod.)
- broskyňa 7 litrov
- marhuľa 7 litrov
- slivka 8 - 12 litrov
- jablko 6- 8 litrov
- hruška 6 litrov
Lisovanie ovocia
Lisovanie ovocia v sezóne 2022 - 2023 nebude uskutočnené.
Za pochopenie ďakujeme.